厨神小当家——东昌府区广平镇麻庄小学烹饪课纪实

齐鲁晚报·齐鲁壹点 李军 通讯员 李斌

近日，聊城市东昌府区广平镇麻庄小学六年级一班在校园里展开了一次富有意义的劳动实践活动—一堂生动的烹饪课。活动不仅让学生体验了从食材准备到成品呈现的整个过程，还加深了他们对劳动的理解与尊重。

活动开始前，学生分小组活动，设计出菜单。接着在教师和家长的指导下，准备锅灶、调料及所需的新鲜蔬菜和肉类等。

第一道菜“蒜苗炒鸡蛋”，这道菜可不简单，蒜苗是学生经过一个月的精心呵护自己培植的。一个月来，学生对蒜苗持续做了观察实验，满足了对知识的渴望，现在又要物尽其用，去满足他们的味蕾了。

随后各小组“八仙过海，各显神通”，分别炒了“西红柿鸡蛋”“尖椒炒肉”“菜花炒肉”“辣炒土豆丝”等菜品。学生边做边吃，其乐无穷！

烹饪结束后，学生围坐一起，品尝着自己亲手制作的菜肴。分享美食的同时，大家纷纷表达了对这次活动的感受。许多孩子提到，这是他们第一次完整地制作一道菜，虽然过程有些挑战，但能尝到自己的劳动成果，感到非常满足和自豪。此外，通过这次活动，学生也更加理解和感激每天为他们准备饭菜的家长。

学校领导对本次活动给予了高度评价，认为通过实际烹饪体验，不仅提升了学生的生活技能，更重要的是培养了他们的感恩意识和责任感。学校表示，将继续探索和丰富劳动教育的内容和形式，让学生在实践中学习和成长。

本次烹饪课的成功举办，标志着广平镇麻庄小学在实施素质教育，特别是劳动教育方面迈出了坚实的步伐。未来，学校期待通过更多实践活动，为学生打造全面发展的平台，为学生成为具有社会责任感和实际操作能力的未来公民奠定坚实的基础。