酸枣仁具有养心补肝，宁心安神的功效，常见为伪品有理枣仁和染色兵豆。酸枣仁正品呈扁圆形或扁椭圆形，表面微鼓起，有的两面均呈圆隆状突起；有的一面较平坦，中间有一条隆起的纵线纹；另一面稍突起。伪品理枣仁呈扁圆形或扁椭圆形，表面黄棕色至红棕色，具花斑。兵豆，又叫小扁豆，是西北地区的一种特产，染色后冒充酸枣仁，呈扁圆形，中间厚边缘薄。 （齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 李培乐）