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软糯香甜的立夏乌米饭

在我国江浙一带,至今仍保留着“立夏吃乌米饭”这一古老习俗。乌米饭是将糯米用乌树叶汁浸泡4-5个小时后,放入木甑里蒸熟而成,口感软糯,气味清新,别具风味。

软糯香甜的立夏乌米饭

直播中国 2022-04-29

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