新阅读|苹果城里说苹果

文|牟民

1981年，我烟台师专毕业分在栖霞县城一中教书，居住在城东凤凰岭北姨父家里。凤凰岭似一条巨蟒，高卧城东，横看似龙，纵观如山。城关村居岭南、岭西，姨父村在岭北。岭周围为农田，后成果园。岭北坡有姨父家一亩多红富士苹果，半山腰下来，一层10棵，共4层，刚好40棵。随着城区扩建，岭北盖起一片楼房，名为锦绣花园，岭南的居民小区也密密挨挨。近年扩展岭背，修建了凤凰岭公园，岭四周的果园渐次减小。姨父母年岁大了，表兄妹都在深圳工作，终劝姨父把果园流转掉去了深圳，楼房则转让给我居住。

每日站在窗前，打眼便见南岭果园，跟苹果一起踏着季节的脚步，观日落日出。春闻花香，秋有果香。改新换代的苹果，均为红富士系列的名门望族。开春枝条发绿，几天光景花开满树，听得见蜜蜂嗡嗡，花香阵阵。眨眼，树挂满绿色果子，套上灯笼果袋，雨雾浸润，苹果慢慢把果袋撑饱满。风调雨顺，日子御风而行，转眼金秋十月，只听哗哗摘袋声，一个个白光光的头颅从果袋里探出，地下塑料薄膜映照，晨雾弥漫，随之秋阳火辣辣吻它，果脸微红，继而大红，那些不同种类的红富士竞相晒红，比赛最红。山城的霞光成熟甜美，直把苹果喂养得胖胖的、水汪汪的，咬一口甜香，香飘满屋，香满小城。

一条绕岭小路，可以登上岭背，休闲日子，在公园里散步，打拳，跳舞。从乡下进城的父亲天天提个马扎和紫色的大茶杯，灌满水，慢慢走去公园喝茶聊天，十几个老人坐公园南石墙下，成雁行排开。上下午各两个小时，春看花，夏乘凉，秋闻香，冬晒阳。

城北牟氏庄园后的风彩山顶，红彤彤的高大镂空苹果雕塑，凝望四面真实的同类，有些羞羞的。风彩山果园早被山城搂入怀中，秋风送爽，苹果盈盈，休闲日登山，既有菊花相伴，又有苹果香相融，神情愉悦，呼出的是乐，吸进的为情。来庄园游览的旅客，吃着苹果，登上风彩山，一览山城全貌。城南翠屏山，本为山城屏障，而今入了山城怀抱，山南果园划为风景旅游区，秋天可以来果园采摘，品尝原汁原味的栖霞苹果。贯穿山城南北的白洋河西边，偎依螺丝顶、亭壃、小西岭一片片果园，秋日我会跟市民一起漫步苹果园摘果——品尝生态绿色红苹果。

每到金秋十月，四面环山的苹果早与城中苹果连为一体。再看商铺林立，门前摆满苹果。车来车往，满载苹果，大街小巷堆满苹果。树上正采摘，地面已成果的世界。彼时，锣鼓喧天，秧歌队从四面八方涌进城里，每年10月初始，一年一度的苹果艺术节拉开序幕。

记得第16届苹果节，评选苹果王时，我在台下观看。一个个果农捧着大苹果，喜气洋洋登台，把苹果摆在桌上。忽见一个熟悉的身影，双手捧一个硕大的苹果登台，沿舞台转了一圈并喊道：“今年，我是苹果王！”他的自信引起众人关注。

我眼睛一亮：这不是我当初教高中的学生林小勇吗？经过评选，他果然获得“苹果王”桂冠。中午，我特意约他到饭店庆贺。他拒绝了，说太忙了，家里二十亩苹果，要一边摘，一边卖。哪有空喝酒，老师你等着，忙完了，我来请你！望着他红红的脸盘，我仿佛看到他那满山的红苹果。