云姨夜话丨走过街角的饺子店,看看谁才是资本市场中的佼佼者?
2月短,走到了最后一天,济南下起了雨,今天的夜话就说说饺子里的佼佼者。不是红底白字招牌的从鹤岗走出去的喜家德水饺,而是早年开过手机店也卖过烤鸭的90后袁亮宏和同学田伟创立的网红饺子云吞店袁记云饺,绿地白字,春意盎然,就是这家饺子店接续了大娘水饺本该10年前实现的上市梦。今年初,袁记食品集团股份有限公司向港交所递交招股书,华泰国际和广发证券为联席保荐人。招股书里写着:截至2025年9月,它的全球门店总数达到了4266家。要知道,“包饺子”二十多年的喜家德,到2025年底全国门店还在800家左右徘徊。两年前,2024年初,袁亮宏就曾公开表示“5年内将门店总数扩至8000家”、力争港股上市。这次,袁
鑫闻界 昨天23:34