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观文│“大片”气质，呼之欲出

“《欢迎来龙餐馆》是近三到五年内，我们内部评分最高的剧本，影片传递的情感具备共情力。”今年6月，儒意电影董事长兼总裁陈祉希在上海国际电影节上的评价让“龙餐馆”未映先火，收获大批观众期待。如今影片正式登陆全国院线，票房、口碑均表现亮眼，“大片”气质呼之欲出。以美食照见乱世离散《欢迎来龙餐馆》由文牧野执导，集结沈腾、蒋奇明、奥马尔·谢里夫、李治廷等演员，讲述了中国厨师徐福为养家还债远赴异国，与餐馆经理马俊生携手经营龙餐馆，在战火洪流中直面生存考验的动人故事。正如文牧野所言，“美食更多代表的是幸福与和平。在战火纷飞的环境下，人们每天依然离不开一日三餐。而食物本身也是有温度的，可以在人陷入艰难的时候给

青未了昨天15:30

人文|刑前染翰的画家陈汝言

文|魏敬群清朝乾隆年间诗人毛大瀛《续齐音》有诗曰：“秋水轩中鬼啸哀，济南经历亦多才。嵇琴夏瑟千年后，西市犹闻画解来。”注云：“陈汝言，字惟允，吴人，工诗画，官济南经历，坐法死。临难，从容染翰，画毕就刑。张来仪云，惟允西市之日能以翰墨结遣豁，至怖视嵇生琴、夏侯瑟，尤为难焉。以兵解之法例之，谓之画解可也。惟允有秋水轩诗稿，倪元镇为叙。”“秋水”是陈汝言的号，“秋水轩”乃其斋名。“西市”指济南西关的粮食市。明崇祯《历城县志》载：“粮市，丁字街，辎辆如云，贸易无虚日，南、东门外皆逊西市。”明代时，西关丁字街是处决犯人的刑场。陈汝言明初任济南府经历。经历乃八品文官，掌管出纳、文移与府衙内务，类似现在的办

青未了昨天15:53

人文|上世纪30年代，朱自清乐游青岛海滨

文|周惠斌“青岛之所以好，在海和海上的山。青岛的好在夏天，在夏天的海滨生活……”著名散文家朱自清在《南行杂记》(发表于1930年9月22日《骆驼草》第二十期)中，以充满感性的笔调，通过旅游者的视角和诗人的敏锐，盛赞青岛“山海交响”的独特魅力，抒写了自己对夏日青岛及其山海景观的情有独钟。据姜建、吴为公著写的《朱自清年谱》记载，朱自清在1930年7月和8月、1937年9月，曾先后三次踏足山海相拥的青岛。1930年7月10日，担任清华大学中文系代主任的朱自清，乘津沪航班“天津丸”号回扬州度暑假。船经过青岛，虽然仅停靠5个小时，但朱自清还是欣然上岸，探望友人。他们在海滨一处名为“青岛咖啡”的餐厅小聚。

青未了昨天15:52

人文|一勺烩南北：宋代饮食革命如何重塑味蕾地图

文|孙晓明“南烹北馔妄相高，常笑纷纷儿女曹。未必鲈鱼莼菜，便胜羊酪荐樱桃。”南宋诗人陆游在《食酪》诗中“调侃”了一场持续数百年的美食暗战。彼时，江南文人将鲈鱼烩莼羹捧为“南烹”之魂，北方士族则坚称羊酪配樱桃才是“北馔”正统。在陆游看来，这种地域性的口味执念不过是孩童般的意气之争。可正是这场看似琐碎的“南北吃货辩论”，悄然揭开了中国饮食史上新的一页：宋人用一双筷子，搅动了长江两岸千年的味觉版图。南渡引起餐桌大迁徙公元1127年，金兵铁骑踏碎汴京繁华，宋高宗赵构仓皇南渡，数十万北方士民如潮水般涌入长江以南。这场中国历史上规模最大的北民南迁，不仅改写了政治版图，更在灶台间掀起一场变革。北宋时，宫廷膳

青未了昨天15:52

不靠爆款唱独角戏，暑期档热度不低

根据灯塔平台数据，截至8月12日，2026年暑期档总票房突破89亿元，院线大盘单日票房连续32天破亿，电影市场热度持续走高。亮眼成绩的背后，不是某一部爆款的独角戏，而是多部影片的接力合作。市场回暖放眼今年上半年电影市场，很大程度上由春节档余温勉力支撑。春节档过后缺少能够持续带动大盘的重磅作品接力，不少影片上映后票房不及预期，市场整体热度不足。进入暑期档后，全国电影票房稳中有升，持续回暖。截至8月12日14时，2026年暑期档总票房突破89.44亿元，总出票2.45亿张，总场次3162.8万场，超过去年同期，单日票房连续32天破亿，充分展现暑期档强劲的市场活力与增长潜力。点燃首波观影热潮的，是周

青未了 08-12

2026秋季搜狐视频关注流大会官宣9.12开启

2026秋季搜狐视频关注流大会官宣将于9月12日在京举行。此次“秋关”活动，仍将汇聚多元化播主群体，不仅有明星大咖倾情助阵，还有全品类垂类播主，内容生态丰富立体。既有深受年轻人喜爱的汉服、舞蹈、二次元、音乐、搞笑、户外等兴趣圈层创作者，也有聚焦文化、健康、科学、摄影等专业领域创作者亮相，带来深度内容分享。同时，搜狐视频搜狐娱乐、美剧、短剧、自制剧、搜狐媒体官号家族等优势内容矩阵，也在大会中集中呈现。本届秋关在活动项目、社交互动形式及社交场景打造上持续升级，为播主们带来焕新社交体验。作为一年两季的盛会，关注流大会延续春秋两季的举办传统。2026年春季关注流大会焕新活动后，对于关注流大会的意义，搜

文娱快报 08-12 3.4万

人文齐鲁|诗中品味济南菜

文|戴永夏在全国的地方菜系中，鲁菜是北方菜系的代表。鲁菜由济南菜、胶东菜、孔府菜、博山菜等流派构成。济南菜大约起源于春秋战国时期，古称历下菜，起自鲁西地方，立足济南，又吸收湖菜特长，形成独特风味。明清以来，许多诗人都在诗中对济南菜赞叹不已。明代诗人王象春在《明湖莲》一诗中写道：“五月荷花半压塘，北风直送满城香。当垆瓶酒兼虾菜，南客游来不忆乡。”五月荷花盛开，满城飘香，好一个“潇洒似江南”的济南！不但风光优美，而且济南菜风味别具、精美异常，使得江南客人也流连忘返，乐不思乡。清代诗人王初桐所作《济南竹枝词》中，有一首这样写道：“泺口腥风四月天，海鲜新到利津船。东人最重泺河鲫，贩进城来更值钱。”诗中

人文齐鲁 08-12

人文齐鲁|那时洗澡不是件小事——老济南澡堂旧事

老济南的澡堂子里，从来不止一池热水，还有鲜活滚烫的市井烟火。从清末顺德池初开，到铭新池成为“华北第一池”，腾腾热气裹着泉城人的烟火闲情，泡出了独属于这座城的生活底色。擦背、捏脚、唠家常，一池暖水盛下的，是几代济南人藏在水汽里的旧时光。文|牛国栋从前洗澡是件郑重的事旧时，一般人家皆无卫生间，如厕、洗澡都是件麻烦事。夏天洗澡还好凑合，尤其是男人，可以跳进泉池、河道、水塘和湖水里，游泳兼洗澡，所以旧时济南人称“游泳”干脆就叫“洗澡”。可一到寒冬，洗澡就成了天大的难事。若有机会去浴池泡上一回澡，人们定会心花怒放，舒服好多天。彼时济南浴室稀缺，掰着手指头便能数得过来。资格最老的当数清光绪十八年(1892

人文齐鲁 08-12

著名歌剧表演艺术家郭兰英逝世，享年97岁

中国歌剧舞剧院发布讣告，中国共产党优秀党员，“人民艺术家”国家荣誉称号获得者，“最美奋斗者”荣誉称号获得者，“中国文联终身成就戏剧家”荣誉称号获得者，第一、二、三、五、六届全国人民代表大会代表，中国歌剧舞剧院一级演员，著名歌剧表演艺术家郭兰英同志，因病于2026年8月11日17时14分在广州逝世，享年97岁。一条大河波浪宽，风吹稻花香两岸。每当这熟悉的旋律响起，人们总是不由自主地跟着哼唱，这首《我的祖国》的原唱就是郭兰英。她塑造了《白毛女》中的喜儿、《小二黑结婚》中的小芹等光彩夺目的舞台艺术形象；她演唱的《我的祖国》《南泥湾》《人说山西好风光》等歌曲脍炙人口，历经半个多世纪传唱至今。她为中国民

青未了 08-12

人间|最初的光

文|张金凤那不是岁月的包浆，而是储存在岁月深处的童年欢歌。没想到重返童年的路径如此简单，一摞四十年前的小学语文课本，瞬间就让我们集体穿越时光，抵达童真岁月。“滴答、滴答，下雨啦，桃树说：下吧，下吧，我要开花……小弟弟说：下吧，下吧，我要种瓜。滴答、滴答，下雨啦，下雨啦……”那场读书会，我们是这样开始的。当文友小葱的领诵声响起，儿歌《春雨》的吟诵便掺杂着中年人的万千感叹呼应而来。我们都动情了。诵读声中，有重温旧事的激动和颤抖，有仿佛失而复得岁月珍宝的欣喜，也有历经世事沧桑后回首纯真岁月的哽咽。就这样，我们在旧课本里重返童年。那是我的珍宝，多少年来我最酣畅的享受就是夏日翻晒书籍的时候，把小学语文课

人间 08-11

人间|河边那片西瓜地

文|崔吉明妹妹一家在黄河岸边种了一片西瓜。那天傍晚接到妹妹的电话，说是大田里的西瓜熟了，让我们去摘西瓜。时值中伏，天气酷热，我们趁清早凉爽，驾车直奔那片西瓜地。行驶50公里，越过黄河大堤，车子顺着黄河滩区生态农业观光路缓缓前行，路边是连片的瓜菜大棚，齐腰深的玉米，结满果实的梨园、苹果园。太阳刚刚露出半边脸，远远望去，西瓜地里两个身影不停地弯腰、起身、走动。走近一看，是妹妹和妹夫正在往地边上搬西瓜。西瓜地紧靠着扬水站，看管扬水站的陈老二也跑过来帮忙。不一会儿，几十个西瓜便摆在了地边。我打开后备箱，把给妹妹一家带来的大米、小米、食用油等搬到妹妹开来的三轮车上。见此情景，陈老二对妹夫说：“跑50公里

人间 08-11

人间|撸“松轴子”去

文|星袁蒙沂前段时间，天气炎热，气温动辄飙升到三十七八度。这种热，天不旱时有利于庄稼生长，却不适合户外活动。父母亲都在农村老家，整天忙农活，对于防中暑没有太高的警惕，总觉得小干一会儿不要紧、再干一会儿不要紧，也就还有个把小时的活，干完就回家！时间一点点拖长，高温一点点累积，很不让人放心。有空时，我就给父母打电话，提醒他们不要外出干活，尤其是上午9点到下午4点之间。每次说，他们都答应着，说中午不出门。前几天看天气预报有高温，我又给父亲打电话。当时快中午了，他却说正在观音山上撸“松轴子”。我问他老妈在哪里，他说也在山上。我稳了稳情绪，告诉他们，热了就躲在树下凉快凉快，累了就多歇歇，并催促他们赶紧去

人间 08-11

人间|柳树底下

文|孔凡地昨晚与远方的朋友交流，谈起了故乡，不由想起了老家前面的池塘和柳树。前街南边，有一条东西向地势偏低的小路，出村后，东南蜿蜒通向太平集，西北斜穿田野通往郓城县唐庙镇丁欧庄等村庄。前街西南部，小路南北各有一个池塘，都不大，不过二三分地。夏秋大雨，西边牡丹区沙土镇的水汹汹东来，一部分流进村南的太平溜，一部分流往村东的二支沟。鱼虾也随着西边来的水，留在了村外的池塘里和沟壕里，其中就包括这两个小池塘。池塘旁边有六七株大柳树，村里人就把这里叫做“柳树底下”。一日三餐，无论冬夏，附近的人常常端着饭碗到柳树底下，或站或蹲或坐，边吃饭边交流听来的新鲜事。盛夏的中午和下午，从田里劳作回来的大人们就找块砖头

人间 08-11

人间|冰棍

文|周昆天很热，买了一根冰棍，狼吞虎咽地吃完后顿感干渴，灌了一整瓶矿泉水后才缓解。吧嗒吧嗒嘴，现在的冰棍口感确实不错，但缺了风味，一种消夏的风味，还有属于快乐的风味。小时候的夏天最受人欢迎的就是冰棍了。夏天午休后的时间是让同学们最兴奋的，猜口味成了男孩子们小声讨论的最大议题。我记得一般是中午12点40分左右，被老师事先挑出来的四个男孩子就会一脸兴奋地跑到总务室，那里被几百个箱子堆得满满当当，一股凉气贯穿在整个走廊，空气中有一种淡淡的甜味，那是冰棍的香气和纸壳包装混合的味道。那时班里有60人，由每个组的小组长把冰棍一个个发到同学手中。冰棍在童年时带来的从来都不是清凉，而是无穷的快乐。小学门口有一

人间 08-11

跳出喜剧标签，沈腾“依然能打”

8月11日，文牧野执导、聚焦反战内核的影片《欢迎来龙餐馆》（以下简称“龙餐馆”）正式登陆院线。作为影片领衔主演，沈腾跳出熟悉的搞笑叙事框架，以克制、厚重的表演塑造出乱世厨师徐福。影片点映后口碑持续走高，不少观众观影后直言，这是沈腾从业以来“最具突破性”的表演，完全具备冲击重磅影视奖项的实力。“腾式喜剧”独树一帜提起沈腾，观众脑海里最先浮现的，永远是松弛诙谐、自带笑点的形象。从春晚舞台接地气的“郝建”，到《夏洛特烦恼》里不甘平凡的夏洛、《西虹市首富》中一夜暴富的王多鱼，再到《飞驰人生》系列里执拗落魄的赛车手张驰，十余年间，沈腾独树一帜的“腾式喜剧”，创下难以复刻的票房奇迹。截至目前，他主演影片累

青未了 08-11

#欢迎来龙餐馆大片质感#

电影《欢迎来龙餐馆》IMAX 专属预告正式上线。预告由徐福燃起灶火拉开序幕，灶间炊火与战地烽烟彼此呼应，勾勒出美食反战大片的独特基调。后厨热气腾腾的备餐、热闹温馨的婚宴与硝烟四起、众人仓促逃难的镜头来回交织，浓烈的情绪张力扑面而来。

文娱快报 08-11

易烊千玺斩获百花奖最佳男主角奖：希望拉长演员生命力

8月10日晚，第38届大众电影百花奖颁奖典礼落幕，演员易烊千玺凭借电影《小小的我》中刘春和一角斩获最佳男主角奖。《小小的我》中，易烊千玺饰演的脑瘫青年刘春和，是其演艺生涯的又一次突破性塑造。为贴合角色状态，他提前数月深入康复中心观察学习，反复揣摩角色特殊肢体姿态。片中，他的演绎克制细腻，极具感染力，把平凡小人物骨子里的坚韧与温柔，演得安静而有重量。领奖时他一度哽咽：“挺刺激的，有点想吐。六年前我从百花拿到最佳新人，那是我第一次演电影；2018到2026年，我居然已经主演了大概12部电影。”谈及是首位00后拿下金鸡、百花两项大奖的最年轻演员，他态度平实：“最不最年轻，对我来说没啥区别。有好戏演，

青未了 08-11

演员秦焰去世，曾出演《编辑部的故事》《狂飙》等多部作品

8月10日，演员李勤勤微博发文悼念演员秦焰去世。她在微博中写到：上周听闻秦焰老师生病住院，何曾想短短一周，便传来令人悲痛的消息。一代好演员，把毕生心血都交付给表演，留下无数经典作品！秦焰老师一路走好@快板演员张程：老头儿人可好了，特别随和，懂艺术，懂曲艺，还爱摄影，一路走好秦焰，1954年出生于北京，是业内公认的“老戏骨”，曾出演《编辑部的故事》《我爱我家》《红高粱》《知否知否应是绿肥红瘦》《安家》《狂飙》《庆余年第二季》等多部剧集，给大家留下了深刻印象。

青未了 08-10

当数字分身代替演员演戏

近日，演员戚薇推出个人官方数字分身“韩清夏”，开放自身形象的规范化AI授权，并以数字分身出演AI短剧《末日盛夏》。当前，AI正在加速进入演艺行业，数字分身开始代替演员登台演戏，不断打破传统真人表演模式。当演员形象可以授权、复制、离身表演，演员的价值在哪里？表演艺术的界限又在哪里？演员被重新定义“你好，我不是戚薇。”日前，演员戚薇通过社交平台发布个人数字分身“韩清夏”，并以此配文切割真人与虚拟角色。她表示，“韩清夏”只是AI短剧《末日盛夏》中女主角的名字，并非数字分身的固定名称，未来也许会换不同的形象，但“会是这张脸，打整个天下”。在戚薇看来，当面对必然要来的“玩法”时，我们不是不玩，而是可以在

总编精选 08-10

《庆余年》程巨树扮演者转型景区NPC，孩子四天一桶奶粉

沉浸式文旅升温，一批苦等开机机会的演员，转身走进景区当起NPC。因《庆余年》“程巨树”被观众记住的演员张恒瑞坦言，“曾在2025年公开求职，当时有了家庭，孩子刚出生不久，不得不去考虑很多事情。孩子四天一桶奶粉，加上各种支出，压力巨大。”

青未了 08-10