夏津县：立足古桑特色资源 擦亮“全球重要农业文化遗产”招牌

近年来，夏津县紧紧依托全球重要农业文化遗产古桑树群，大力发展桑产业，以农旅融合拉长产业链条、激发产业活力，在探索中实现三产融合循环发展。

以桑产业发展促进全链融合

以特色产业奠定融合发展基础。夏津县大力发展桑黄相关产业，目前已攻克桑黄培育的技术难关，菌种培育技术已通过中科院鉴定，正在进行桑黄规模化种植。桑黄片、桑黄茶等系列产品已完成研发，深受广大消费者喜爱，为打造“中国桑黄之都”的金字招牌奠定了坚实基础。

以龙头企业激发融合发展潜力。积极引进山东夏津古桑研究院项目，在桑产业发展中将农业、工业、旅游、康养等产业要素聚合，形成集桑树种植、桑产品加工、桑文化体验、生态旅游、健康养老于一体的完整桑产业链。充分发挥古桑研究院项目的带动作用，重点企业齐头并进，目前，全县拥有桑果各类加工企业13家，传统加工作坊近20家，年加工各类椹果产品干6000余吨，桑黄500公斤，销售区域已覆盖全国各地，部分产品销往韩国等国际市场，桑产业综合开发年产值达10亿元。

以科技创新推动融合发展高端化。先后与西南大学联合成立“夏津县桑产业研究发展中心”，建立桑产业技术创新综合院士工作站，成立夏津县桑产业联盟，与中国科学院、西南大学、山东农业大学、广东省农业科学院等建立了长期合作关系，对接吉林农业大学李玉院士，筹建夏津桑黄研究院和黄河故道院士工作中心。同时加大科技研发投入，与各大高校强强联合。德百集团与广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、农业农村部功能食品重点实验室强强联合建设山东夏津古桑研究院项目，圣源酒业与中国中医科学院中药所中药安全性评价中心主任、屠呦呦团队首席专家叶祖光教授合作打造的圣源集团桑产业孵化基地项目，已纳入省新旧动能转换重大项目库。在成果转化方面，德百古桑研究院目前正积极推进广东农科院2项专利成果的实施工作，圣源集团申报保健食品许可6个，预计2021年可获批2个，2022年可获批4个，积极注册“桑黄之都”商标。

以资源保护利用推动农旅融合

一是擦亮农旅强县名片。黄河故道古桑树群作为山东省唯一的“全球重要农业文化遗产”，是夏津县独一无二的宝贵资源，得益于资源优势，夏津县坚持农业与旅游业融合发展，先后被评为国家休闲农业与乡村旅游示范点、山东省旅游强县、山东省乡村旅游示范县、省级休闲农业与乡村旅游示范县。

二是创新农旅发展模式。夏津县创造性提出了景区与百姓共建共享的旅游发展模式，建立古树“户口簿”，农户通过以树入股参与门票分成、开办农家乐、采摘园等多种方式，共享旅游经济红利，旅游业的发展，为当地村民解决直接就业岗位1000多个。

三是促进农旅深度融合。依托古桑资源，坚持“以树为媒、以果传韵、以节招商”。先后建成颐寿园、杏坞园、香雪园等特色景区，黄河故道森林公园、德百温泉度假村还被评为国家AAAA级旅游景区，连续举办十三届椹果生态文化节，积极宣传推介夏津特色产业，促进旅游业的深度发展。

以乡村美丽蝶变助推文旅融合

一是深挖文化内涵。依托农业文化遗产品牌，深入挖掘乡村传统文化、农耕文化、农桑文化，在美丽乡村建设中深植文化元素，相继建设了颐寿小镇西闫庙村，蘑菇小镇南双庙村，古桑文化村落前屯村等特色村落。

二是扩展旅游元素。结合当地文化传承和地缘传说，建设古桑农耕文化展示馆、重建“杏坞书院、打造朱国祥纪念馆，与德百集团合作建设德百旅游小镇（椹仙村）项目，有效促进了夏津旅游业实现跨越式发展。

三是促进文旅融合发展。将乡村旅游作为改变乡村面貌、实现文旅融合发展的突破口。前屯村先后投入500余万元，以打造“古桑文化村落”为载体，通过党支部引领走出“企业+合作社+农户”的发展模式。该村因地制宜发展“庭院经济”，成为“一街一特色、一路一景观”的古桑文化村，是“全球重要农业文化遗产”的展示平台，村集体收入从以前的6万元增长到现在的12万元。