通讯员 刘倩 宁杰 田小璇
花馍是中国民间面塑品,距今已有 1000多年的历史。在逢年过节、家有喜事时,人们常做花馍,也是泰安地区特色民俗。新泰市70后泰山花馍非遗传承人王举东,近几年来全身心地投入到花馍技艺传承工作中,并加入了自已的特色,使传统花馍活色生香。

泰山花馍的选材极为讲究,精选优质精制面粉、新鲜牛奶与山鸡蛋,搭配天然食材如菠菜汁、南瓜泥、红曲米等调制色彩,全程不添加任何色素与防腐剂,确保了产品的生态、绿色、营养与美味;经过选材、和面、制作、醒发、蒸制、晾晒六道大工序及数十道小工序的精心打磨;醒狮龙、福袋、元宝、桃子等形态各异、生动逼真的花馍作品应运而生,它们不仅色彩鲜艳、造型精美,更蕴含着丰富的文化内涵与美好的寓意。这些花馍被广泛应用于老人祝寿、宝宝生日、开业庆典、结婚志喜、节日礼盒等多种场合,深受广大客户的喜爱与好评,被誉为“有故事的中式蛋糕”。

花馍艺术,以其独特的魅力,将泰山的巍峨、黄河的浩荡、松柏的坚韧、花草的绚烂,以及鸟兽的灵动,巧妙地编织进每一个面团之中,使得每一件作品都充满了生命力与故事感。这种将自然之美与人文情怀相结合的艺术形式,让泰山花馍成为了连接过去与未来、传统与现代的桥梁,也让更多人感受到了中华文化的博大精深与独特魅力。
王举东深知推广泰山花馍的重要性,他将这一事业视为自己生活的一部分,不仅致力于创作更多优秀的花馍作品,还积极参与各类培训活动,带动更多人学习制作花馍,共同传承与弘扬这一传统文化。他说,泰山花馍不仅仅是一种食物,更是一种文化的传承与表达。
展望未来,王举东将继续以满腔的热情和不懈的努力,推动泰山花馍这一传统文化瑰宝走向更广阔的舞台。他相信,通过持续的创新与传承,泰山花馍不仅能够成为泰安乃至全国特色民俗文化的亮丽名片,更能促进人们深入了解中华文化的独特韵味和深厚底蕴,为传承与弘扬中华传统文化贡献宝贵的力量。


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